工业文明时代的到来，放眼望去，尽是机器大作坊，尽是科技文明的产物。
随着时代变迁，曾经的铁饭碗在如今已经找不到出路。越来越多的手艺被纳入非物质文化遗产。取而代之的铁饭碗变成了其他职业。
我们现在说的手艺人，在从前被称为匠人。匠人的待遇很好，中国作为礼仪大邦，尤其是农村，每逢匠人来到家中，都得列为上席，好吃好喝地招待。
但是现在的生活已经便捷到不再需要比比皆是的手艺人了，所以在农村，有些手艺人甚至难觅踪迹。
一、木匠
机器大作坊首先就取代了原先木匠的工作。木匠，指的是往常替别人打桌椅板凳的手艺人，他们大声吆喝在巷子中，又或者是被人请入家中
木匠很受人尊敬，从前，这个职业是个香饽饽。 因为人人都需要木匠，不论是建造新家，还是搬入新居，哪家哪户不需要添置新家具呢？
以前没有培训班，想要学好这门手艺，就得拜师。一些年纪大资历老手艺精的师傅，十里八巷都有人送孩子来学艺，指望吃上这口饭，从此不愁生计了，可见木匠有多火。
虽然现在我们看见生活中的木制品不多，但是在从前，小到挂鞋的架子，大到衣橱，从家具到生产工具，锄头扁担，都是木匠打磨出来的。
木匠的工作并不轻松，什么样的家具需要用什么样的木头，刷漆风干除味，都需要人有足够的聪慧，不是那么好学的活儿。
可是现在我们的家具都几乎是大机器生产，只需要人工检查有无缺损。建造房子用的是水泥地板，很少人用木头搭建房子。所以木匠手艺人正在逐渐消失。
二、篾匠
篾匠其实就是用竹子或者是芦苇编织生活用品的人。以前用的家具，除了木头制作的，还有很多是用竹子制作。比如说斗笠。
现在已经很少看见有人披着斗笠了。下雨天，即使是农村，人人都拿着伞。偶尔看见水田里披着斗笠劳作的人还会感到新奇。
篾匠这门手艺难度系数很高。比起木匠经常使用工具，篾匠却只能用手编织。所以要求编织的手艺人得心灵手巧，还要心思细腻，才能处理好细节。
从前没有婴儿摇篮，农村的摇篮就是一个用竹子编织的大箩筐，铺上棉絮和毯子，一个温暖的摇篮就完成了。
农村地区，尤其是少数民族地区，比如说用竹子最多的土家族或者苗族，他们的吊脚楼就是用木头和竹子搭建完成的，所以篾匠很受人尊敬。
竹子的边缘很锋利，稍不注意就会被竹子划伤。所以，学篾匠更要吃苦耐劳。
有些物品需要很精细的完成，手粗笨就编织不好。比如说用来做装饰品的小玩具，比如说多样式的背篓。
现在的农村，平原基本已经实现了现代化劳作，只有一些交通不便的山区还会使用背篓这样的工具。所以篾匠也逐渐在农村消失了。
木匠和篾匠虽然越来越少，但是还是有很多人知道曾经有这个职业。
可是下面这个职业恐怕很多人就不知道了。
三、骟匠
骟匠，看字面意思也瞧不出什么门道。可是，在农村，这一行确实十分吃香的。
家家户户都养的有家禽，少则十几二十，多则二三十，这些家禽小时候几乎都要进行阉割和特殊处理。骟匠就是对这些家禽进行阉割的人。
虽然不大好听，单阉割一只也赚不了什么钱。但是一家有好几只，村里又通常住着成百上千的人户，钱就多起来了。
所以，虽然说它比前两种职业接触的环境都要脏一些，但是，它是可以在一两天就能完成的事。可是木匠篾匠却要操作很久才能完成一件手工制作的物品。
骟匠听起来简单，做起来可难了。阉割完动物要保证他们不受感染，又必须要一定程度上减轻他们的痛苦，而且还要保证清理干净没有残留。
现在农村一般不大使用这么粗鲁的方式，他们会把药物掺和在食物里，从而达到目的。所以说这种手艺人也逐渐在消失。
四、石匠
石匠很好理解，就是铺砖修石的匠人。可别小瞧了这个职业，从前厉害的石匠，个个都是艺术家。为什么这么说呢？
因为就像木匠打造家具的时候要用自己积累的经验和创新来推陈出新一样，石匠建造石桥，也和审美有莫大关系。
村子里最少不了的就是小桥流水。正因为有水源，所以大家才傍水而居，天晴还好，卷起裤脚可以淌过去，但是一到雨天就不行了，尤其是小孩儿，绝对不能淌水过去。
所以石匠就必须打造一道道小桥，帮助人们度过潮湿阴暗的雨天。江南多溪流，雨季又漫长，一座赏心悦目的石桥出现在雾雨朦朦的尽头，该是一件多么美妙的事。
除了打造石桥，石匠们也要打造生活用品。从前，几乎家家户户都有石磨。“有钱能使鬼推磨”人人皆知。石磨可以用来磨玉米，磨黄豆，然后做豆腐，做玉米糊糊。
在以前的农村，这些都是难得的美味。可是现在随处都买得到豆浆，大家也不再使用石磨这样的物品。久而久之，石匠也在逐渐消失。
五、焗匠
第五种逐渐消失的手艺人就是焗匠。别说九零后，就连八零后都没有怎么听过这个职业。可见这个行业的落寞
可是在上个世纪六七十年代，在农村，这个职业还是个流行的活儿呢。
每个村子都得配备一两个焗匠，就像是现在买房子，要问清楚周边的配套设施一样，焗匠就是当时配套设施的一种。
以前用的锅碗瓢盆，用烂了也不会立刻扔掉，而是请焗匠修修补补，这里贴上一块铁皮，那里焊上一根铁丝。这样，物品就能接着使用了。
不过，现在的锅碗瓢盆即使坏了，也就扔在一边。有些节俭的家庭，会把它拿来当花盆，或是种小葱，种蒜。所以焗匠逐渐消失在人们的生活中。
学手艺的人越来越少了，但是手艺需要人传承。职业可以消失，但是手艺不能丢。
勤俭节约是中华民族的传统美德，正是因为这良好的品质，上一辈才能留给我们这么多宝贵的财富。
所以，不论科技怎样发达，不论文明有多进步，吃水不忘挖井人。了解这些匠人，也是走进曾经物质匮乏的年代，时刻提醒我们。何况，这些匠人身上，不仅有手艺，还有情怀。
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